Boulettes au thon et au gingembre

Encore un délice, dans la série des boulettes !!!





Ingrédients pour 20 boulettes environ :

1 grande boite de thon (400 gr)
1 oeuf
2 càs de moutarde forte
1 càs de sauce tartare
1 morceau de gingembre frais
4 càs de chapelure
beurre




Bien égoutter le thon, rajouter l'oeuf entier, la moutarde, la sauce tartare, le gingembre râpé et 2 cuillères à soupe de chapelure.

Mélanger.














Former des boulettes et les rouler dans le reste de chapelure.















Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et y déposer les boulettes.

Les faire dorer une à deux minutes de chaque côté.














Servir bien chaud avec une salade.

Comments

[Oranie]

Pas mal pour un apéro!!!!!

[Lilouina]

ça a l'air super bon !!!!

[mariellen]

de belles boulettes qui me plaisent bien avec l'ajout de gingembre, bisous, mariellen,

[les recettes de Céci]

Coucou, je viens te passer un lien pour un petit concours, il est pour toi...tu me donnes toujours envie avec tes sandwichs

http://lapassiondemimi.canalblog.com/archives/2011/02/27/20501289.html#comments

Bisous

[mimi]

Hummm qu'elle délicieuse recette ;)

Je lance mon 1er concours viens vite y a un super cadeau à gagner

http://lapassiondemimi.canalblog.com/archives/2011/02/27/20501289.html#comments

Bisous mimi