Ces tartines, réalisées en deux temps, trois mouvements, devraient plaire à votre tablée !!
Pour 4 portions :
4 tranches de pain de mie
2 pommes
90 gr de magret de canard fumé
quelques cerneaux de noix
Passer les pains de mie au grille pain.
Eplucher les pommes et les couper en quartiers.
En poser 3 tranches sur chaque pain, et rajouter des tranches de magret de canard dégraissées.
Racler 12 rosettes de tête de moine à l'aide d'une girolle.
Si vous n'en disposez pas, il est possible d'obtenir les rosettes à la fromagerie.
Disposer le fromage sur les pains et décorer avec quelques cerneaux de noix.
Servir avec une salade verte.