Tarte aux épinards et jambon cru

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
400 gr d'épinards hachés surgelés
50 gr de gruyère râpé
5 fines tranches de jambon cru
2 oeufs
chapelure
sel et poivre
beurre pour le moule





Préchauffer le four à 200°.

Beurrer un moule à tarte, étaler la pâte et recouvrir d'une fine couche de chapelure.












Dégeler les épinards au micro-ondes.

Puis les mettre dans un bol, rajouter le gruyère râpé, les oeufs, du sel et du poivre.

Bien mélanger.














Répartir ce mélange sur la tarte, rajouter les tranches de jambon cru et enfourner.














Laisser cuire 30 mn et servir chaud ou tiède.

Comments

[ribellita]

voilà une semaine que j'ai découvert votre blog et ses recettes originales et savoureuses. moi qui n'ai jamais d'idée et très peu de temps, je me mets maintenant à cuisiner pour le plus grand
plaisir de mes enfants!
un grand merci pour partager vos idées

[S.R]

Cette tarte est super bonne et m'a permis de faire manger des épinards à mes enfants . Vos recettes sont extras, je suis devenue une adepte de votre blog, merci pour toutes ces recettes...

[marylou]

excellente idée cette tarte, miam miam

[crixtaxou]

appétissante et très tentante cette jolie tarte salée, pour le soir avec une bonne salade, j'aime ....

[kola]

Bonjour Wombi,
La tarte !! j'adore ces épinards accompagnés de jambon cru et ta recette est donc la très-bienvenue chez moi, une magnifique tarte comme j'aime, un tout grand bravo pour cette très savoureuse
prestation !! une très belle journée, bisous
Jacqueline