Une merveille préparée en deux temps, trois mouvements !
Ingrédients pour 4 personnes :
1 kg de potiron
150 gr de fromage à raclette
1/2 càc de cumin en poudre
Eplucher et couper le potiron en cubes.
Le faire cuire au cuiseur-vapeur 20 mn.
Préchauffer le four à 200°.
Placer le potiron dans un plat allant au four.
Couper les tranches de raclette en 4 et les disposer sur le potiron.
Saupoudrer le cumin en poudre.
Enfourner et laisser fondre 10 mn.
Servir rapidement.
Aujourd'hui, j'ai eu une belle surprise dans ma boite aux lettres.
Merci à Cricridam pour ce superbe livre sur les macarons.