20 juin 2009
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Idéal pour une journée d'été et très rapide à faire.
Ingrédients pour 2 personnes :
1 pâte feuilletée
1/2 melon
4 tranches de jambon italien
1 jaune d'oeuf
Préchauffer le four à 220°.
Découper 4 rectangles dans la pâte.
Les disposer sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Badigeonner le jaune d'oeuf et enfourner 5 à 7 mn.
Les feuilletés doivent être bien dorés.
A la sortie du four, les laisser refroidir.
Disposer un rectangle sur l'assiette.
Découper le melon en fines tranches, et les poser sur le feuilleté.
Rajouter par-dessus 2 tranches de jambon italien.
Et terminer par le feuilleté restant.
Voilà, il n'y a rien de plus simple et c'est super bon !