23 mars 2009
1
23
/03
/mars
/2009
21:35
Voici une pizza toute simple mais tellement bonne.
Ingrédients :
1 pâte à pizza
10 cl de crème fraîche
1 petite boite de concentré de tomates
2 tranches de saumon fumé
200 gr de thon en boite
1 mozzarella
origan
Préchauffer le four à 230°.
Etaler la pâte sur une plaque allant au four chemisée de papier cuisson. Rabattre les bords sur 1 cm environ.
Mélanger la crème fraîche avec le concentré de tomates et étaler sur la pâte.
Emietter le thon et le saumon et répartir sur la crème tomatée.
Couper la mozzarella en petits cubes et répartir par-dessus.
Saupoudrer d'origan et enfourner environ 15 mn.
Servir immédiatement.