5 décembre 2009
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21:00
Ingrédients :
1 pâte brisée
500 gr d'oignons
2 tomates séchées conservées dans l'huile
8 filets d'anchois
olives vertes
poivre
huile d'olive
origan
Préchauffer le four à 200°.
Eplucher les oignons et les émincer.
Les faire fondre dans une poêle avec un peu d'huile.
Egoutter les tomates séchées et les couper en lanières.
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.
Etaler les oignons dessus, poivrer et saupoudrer un peu d'origan. Garnir avec les tomates et les anchois.
Rajouter les olives.
Enfourner et faire cuire 30 mn.
Servir sans attendre.
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