3 août 2009
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Idéal pour un soir, où l'on n'a pas envie de passer des heures en cuisine !
Ingrédients pour 4 toasts :
4 tranches de pain de mie
1 bocal de pointes d'asperges vertes
2 tranches de jambon
100 gr de comté râpé
un peu de boursin
Préchauffer le four à 230°.
Tartiner sur les pains, une fine couche de boursin.
Les déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Couper les tranches de jambon en deux et les déposer sur les pains. Répartir les asperges par-dessus.
Saupoudrer de comté râpé.
Le coeur en déco est facultatif.
Enfourner et laisser cuire 10 mn.
Servir rapidement.