Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
Simple, mais très bon ... Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de coquillettes 1 gros poireau 1 boite de tomates concassées 100 gr de surimi 2 càs de fromage blanc à 0% sel et poivre huile d'olive Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante...
Lire la suiteIngrédients pour 2 personnes : 250 gr de tortellinis (au rayon frais) 2 oeufs 50 gr de chapelure 50 gr de parmesan râpé beurre pour la friture Mélanger la chapelure avec le parmesan. Battre les oeufs et les mélanger aux tortellinis. Verser le mélange...
Lire la suiteIngrédients pour 8 portions : 8 feuilles de lasagne 300 gr d'épinards frais 300 gr de noix de veau hachée 1 oeuf 15 cl de vin blanc 80 gr de parmesan 1 càc d'ail en poudre 1 sauce béchamel huile d'olive sel et poivre Dans une poêle avec un filet d'huile...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 400 gr de pâtes 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 100 gr de lamelles de bacon 200 gr de moules sel et poivre Porter une casserole d'eau salée à ébullition et faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, battre les oeufs avec la...
Lire la suiteVous manquez, comme moi, de temps pour cuisiner ? voici une petite recette de pâtes à la roquette, délicieuse et très rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 portions : 300 gr de pâtes 4 gros champignons de paris 100 gr de parmesan râpé 100 gr de roquette...
Lire la suitePour les gourmands de fromage, cette recette est top ! Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de pâtes 2 escalopes de poulet 1 maroilles 2 oeufs 25 cl de crème fraîche sel et poivre Porter une casserole d'eau salée à ébullition et cuire les pâtes. Préchauffer...
Lire la suiteUn vrai délice ... Ingrédients pour 4 personnes : 300 gr de pâtes 1 belle courgette 10 cl de crème liquide 1 pot de ricotta 100 gr de parseman 100 gr d'amandes effilées sel Porter une casserole d'eau salée à ébullition et faire cuire les pâtes. Réserver....
Lire la suiteIngrédients pour 8 cannellonis : 8 feuilles de lasagne 1 courgette 4 tranches de jambon 1 boite de tomate concassées 50 gr de parmesan sel et poivre Préchauffer le four à 220° Porter à ébullition une casserole d'eau salée et faire cuire les feuilles de...
Lire la suiteIngrédients pour 25 pièces environ : pour la pâte : 300 gr de farine 10 gr de beurre 2 oeufs 1 pincée de sel 3 cl d'eau pour la farce : 200 gr d'aiguillettes de canard 1 échalote 10 cl de vin blanc 2 x 1 càs de cognac 1 càc de poivre vert en grains 1/2...
Lire la suiteIngrédients pour 6 rouleaux : 6 feuilles de lasagne 2 bottes d'asperges vertes 3 tranches de jambon 1 sauce béchamel 100 gr de gruyère râpé sel Faire cuire les asperges 5 mn dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Les égoutter et réserver. Préchauffer...
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