Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
Une petite recette bien sympa avec les dernières, toutes dernières bettes du jardin ! mais on s'est régalé. Le mélange "jus d'orange-bouillon de légumes" était extra. Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de bettes 1 échalote 300 gr de riz 1 cube de bouillon...
Lire la suiteEncore une petite idée de panier vapeur ; c'est toujours aussi bon et facile à préparer !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 4 belles tranches de saumon fumé 125 gr de crevettes roses 1 échalote 70 gr de philadelphia nature ciboulette...
Lire la suiteCela fait bien longtemps que je n'ai plus fait de samoussas ; il fallait vite rattraper ce manque ! et c'est avec un fond de frigo et de congélateur que j'ai concocté ces petits triangles. Ingrédients pour 16 samoussas : 300 gr de coeur de filet de thon...
Lire la suiteCe gratin est une pure merveille ! On adore les cuisses de grenouilles ; mais en plus, gratinées au beaufort ... pour des fans de fromage comme nous ... c'est trop ... tip-top bon (pour reprendre les termes de M. Wombi ) Ingrédients pour 4 personnes :...
Lire la suiteEn petit repas du soir avec une salade, en apéro ... je suis sûre que vous saurez quoi faire de cette excellente recette ! Ingrédients : 4 càs de moutarde forte 2 tranches de jambon 150 gr de gruyère râpé 3 tomates confites 200 gr de farine 50 gr de maïzena...
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Il parait qu'on ne mange pas assez de poisson ! pour ma part, j'adore ça, mais pas facile de sortir des sentiers battus et de trouver de nouvelles idées ! alors en voilà une, qui a eu du succès et qui est rapide à préparer. Ingrédients pour 4 personnes...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 400 gr de spaghettis 1 échalote 1 càc d'ail en poudre 1 courgette 1 càc de gingembre en poudre 400 ml de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 1 càc de maïzena 4 cuisses de canard confit sel huile d'olive Porter une...
Lire la suiteIl me restait des bettes dans le jardin et je voulais trouver une idée originale pour les cuisiner. Alors voici ma mixture ; on a même tous survécu ... Nan, sérieux, c'était top ... comme qui dirait, "kro bon" !!! Ingrédients pour 1 grande omelette :...
Lire la suiteLe week-end, j'aime bien préparer un petit dessert, même si ce n'est pas vraiment ma spécialité ... c'est pourquoi je recherche toujours la simplicité mais avec beaucoup de goût. Mes attentes ont été comblées. Ingrédients : 2 pommes 4 oeufs 1 petite boite...
Lire la suiteEn commençant cette recette, je ne savais pas du tout quoi faire ; et au fur et à mesure, ça a prit forme. C'était excellent ! Ingrédients pour 4 personnes : 40 gr de beurre 4 grosses pommes de terre 2 poireaux 20 cl de crème liquide 4 filets de merlu...
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