Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
Ce petit risotto m'a réconcilié avec les fruits, car je n'en suis pas spécialement fan ! mais cuits et mélangés avec du fromage, c'était un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 300 gr de riz pour risotto 2 cubes de bouillons de légumes pour 1 litre...
Lire la suiteOn a adoré cette tourte avec cette "pâte à pain" ! Ingrédients : pour la pâte : 200 gr de farine 2 oeufs 8 gr de sucre 1 pincée de sel 50 ml de lait 1/2 cube de levure boulangère pour la farce : 20 gr de beurre 30 gr de farine 30 cl de lait 50 gr de gruyère...
Lire la suiteEncore une recette de pâtisson, mais il faut en profiter, c'est trop bon ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros pâtisson 2 boites de filets de sardines à la tomate 2 càs de parmesan sel Porter une casserole d'eau salée à ébullition et faire cuire le...
Lire la suiteCa y est, on est en automne ! on va vite encore profiter des derniers fruits d'été comme le melon ! mais cette recette est applicable à tous les fruits ! alors, laissez libre cours à votre imagination ! Ingrédients pour 6 portions : 1 pâte feuilletée...
Lire la suiteA mi-chemin entre une pizza et des röstis, cette recette est extra ! Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 3 belles carottes 70 gr de philadelphia nature 2 càs de farine 50 gr de gruyère râpé sel et poivre pour la garniture : (comme pour une pizza,...
Lire la suitePour cette petite recette, on va dire que c'est un kebab revisité, mais alors, vraiment revisité Ingrédients pour 4 personnes : 8 pains pita (au rayon pain de mie) 1 barquette de petites crevettes roses 6 gros oeufs 1 barquette de tomates cerise 2 càs...
Lire la suiteJe sais que beaucoup d'entres vous ont des pâtissons dans les paniers de la semaine ou dans le jardin ; et il n'est pas toujours facile de trouver des idées pour les cuisiner ! cette tarte est une de mes inventions, ce qui veut dire que tous les ingrédients...
Lire la suiteUn repas bien léger mais très savoureux ... en plus, avec la cardamome ... miaaaaaaaaaam !!!! Ingrédients pou 4 personnes : 400 gr de riz 4 escalopes de poulet 4 nectarines 1 oignon 2 gousses de cardamome 1 càc de curry en poudre 1 càc d'ail en poudre...
Lire la suiteCe qui est marrant, c'est qu'en "vieillissant" on devient accro aux légumes ; du moins, c'est mon cas ! il y a quelques années, je n'aurais jamais préparé ce genre de recette ; mais le fait d'avoir son petit jardin et de vouloir faire attention à sa ligne,...
Lire la suiteC'est pendant mes vacances en Auvergne que j'ai découvert l'aligot ! oh, j'en avais déjà gouté, mais seulement lors de foires ou autres expositions dans la région. Autant vous dire, que ça n'a rien à voir ! l'aligot, le vrai, est un pur délice ... Ok,...
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