Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
Avec son bon goût de miel, vous allez craquer pour ce petit dessert ! Ingrédients pour 8 minis feuilletés : 3 càs de miel liquide 2 jaunes d'oeufs + 1 pour la dorure 1 càs de maïzena un trait d'eau de fleur d'oranger 25 cl de lait 1 pâte feuilletée Dans...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 400 gr de nouilles chinoises 1 boite de chair de crabe 1 petit piment rouge 1 citron 1 gousse d'ail 1 échalotte huile d'olive sel Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les nouilles chinoises. Dans une poêle,...
Lire la suiteA première vue, ça peut paraître bizarre, mais je peux vous assurer que c'est excellent ; et pourtant je ne suis pas très "amie" avec les fruits !!! je sais, c'est un tort Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes granny 100 gr de mâche 8 filets de harengs...
Lire la suiteTout le monde connait le tartare "saumon-avocat" ! mais l'avez-vous déjà goûté avec une sauce à la vanille ? non ??? c'est à essayer de toute urgence ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de saumon frais 1 oignon 2 avocats bien mûrs 20 cl de crème fraîche...
Lire la suiteC'est un petit gratin sans prétention, mais bien sympa ; et pour ceux qui n'aiment pas le chèvre, vous pouvez le remplacer par un autre fromage (mozzarella, reblochon ...) Ingrédients pour 4 personnes : 2 belles courgettes 1 fromage de chèvre (style soignon)...
Lire la suiteL'été arrive à grands pas. Pour être au top sur les plages, voici une petite recette simple, rapide et surtout légère ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade iceberg 12 fines tranches de jambon cru (3 p/pers.) 1 bulbe de fenouil 100 gr d'emmental huile...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre à chair ferme (déjà cuites) 1 oignon 2 escalopes de poulet 1 botte d'asperges vertes 20 cl de crème fraîche 1 cube secret d'arômes "ail et persil" sel Eplucher les asperges et les faire cuire dans...
Lire la suiteCette recette est extraite de notre journal quotidien "l'Alsace". Tous les jours, on y retrouve une recette, une plus originale que l'autre. Et celle-ci en est l'exemple. Après y avoir apporté les modifs à la "wombi", voici le résultat. C'est à refaire,...
Lire la suiteIngrédients pour 10 galettes environ : 4 grosses pommes de terre 1 boite de chair de crabe 2 càs de maïzena 1 oeuf quelques feuilles de coriandre sel et poivre beurre Eplucher les pommes de terre, les couper en petits cubes et les faire cuire 20 mn dans...
Lire la suiteFrais, léger et sympa à manger ! tout ce qu'il faut pour un soir ! Ingrédients pour 4 portions : 4 tortillas 1 pot de tartare "ail et fines herbes" 1 salade iceberg 4 petites carottes 1 petit chou rave 8 tomates cerises basilic Eplucher les carottes et...
Lire la suite