Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Que ce soit en accompagnement, ou comme je l'ai fait, pour un repas du soir avec une salade, vous allez adorer !!! Ingrédients pour 6 portions : 6 pommes de terre bien rondes mais pas trop grandes 4 tranches de jambon cru 1 cabécou 5 cl de crème fraîche...
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Ce plat est une merveille ; pas très compliqué à faire, il ravira votre tablée ! à condition d'aimer le "sucré-salé" ! Ingrédients pour 4 pièces : 4 pilons de poulet 1 citron le jus d'une orange 2 càs de miel 2 càs de sirop d'érable 1 càc de sauce soja...
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Voici un repas complet en papillotes ; la viande au four et les pommes de terre au micro-ondes. Si, si, vous avez bien lu, les pommes de terre ont été cuites en papillotes mais au micro-ondes ! et le résultat est plutôt sympa. Ingrédients pour 4 personnes...
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Un délicieux biscuit citronné, pour passer des fêtes de Pâques bien gourmandes. Ingrédients pour un mouton : 55 gr de beurre 45 gr de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 80 gr de farine 25 gr de fécule 1/2 càc de levure chimique 1/2 citron 50 gr...
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Aussi surprenant que cela puisse paraître, ce plat était absolument extra ! un bon mélange qui devrait plaire ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 belles escalopes de poulet 4 pimientos del piquillo (poivrons grillés) 2 pommes boskop 500 gr de pommes de...
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Ces petits gratins sont l'objet de mon invention. Il me restait des pommes de terre et de la raclette et il me fallait un accompagnement pour mes escalopes de veau comtoises. Ma "mixture" était toute trouvée. Ingrédients pour 4 personnes : 4 emportes-pièces...
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Simple, rapide et excellent ! que demander de plus ?? Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau 4 tranches de jambon cru 10 cl de vin blanc sec 4 càs de crème fraîche épaisse 100 gr de comté râpé sel Préchauffer le four à 210°. Disposer dans...
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Ce dessert est absolument divin, avec le goût frais de la pêche et celui de la pâte à l'amande, qui ressemble presque à la galette des rois ! Ingrédients pour 4 tartelettes : 1 boite de pêches au sirop 1 pâte feuilletée beurre pour les moules pour la...
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Petite recette extraite de mon nouveau livre aux éditions Demarle, "Ma région est belle". Après quelques petites modifications, voici le résultat. Ingrédients pour 6 feuilletés : 2 rouleaux de pâte feuilletée 50 gr de chair à saucisse 130 gr de viande...
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Cette recette est certes simple mais elle est généreuse en saveurs. Elle peut également se faire avec du saumon frais ! Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de pâtes 4 belles tranches de saumon fumé 1 échalotte 1 cube de bouillon de légumes avec 10 cl...
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