Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Ingrédients pour 12 triangles : 6 feuilles de bricks 3 coeurs d'artichaut en conserves ou surgelés 1 oignon 1 belle courgette 1 càc de curry en poudre 20 cl de crème liquide gruyère râpé sel et poivre 10 gr de beurre huile d'olive Eplucher les courgettes...
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Quoi de mieux, après une journée de grisaille comme on a eu aujourd'hui, qu'un bon smoothie plein de vitamines ! Ingrédients pour 4 verres : 1 ananas frais 4 mandarines 20 cl de jus d'orange quelques glaçons (facultatif) Eplucher et couper l'ananas en...
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Ces croquettes sont excellentes ; allez-vous me croire, si je vous dit que je n'aime pas les lentilles ? Et pourtant là, j'ai adoré ... le tout accompagné d'une sauce aux champignons "maison" ! Ingrédients pour 20 croquettes environ : 200 gr de lentilles...
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Cette recette est extraite d'un livre que j'ai trouvé dans les affaires de ma maman. Il est intitulé "le savoir-cuisiner des femmes d'aujourd'hui" ; mais je dirais plutôt "des femmes d'hier" car ce livre a été édité en 1957 ! Mais en le feuilletant, j'y...
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N'est-il pas beau, ce petit filet mignon sur son coussinet ? Ce plat est excellent ; un feuilleté bien croustillant et une viande extra tendre ! bref, on a adoré ... en plus c'est hyper vite fait ! accompagnez le tout avec une salade, et le tour est joué...
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Un super bon gratin aux saveurs multiples et très douces. Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de patates douces 100 gr de crevettes 200 gr de dos de cabillaud 200 gr d'épinards surgelés 10 cl de crème liquide gruyère râpé graines de coriandre noix de...
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Avec cet apéro, j'ai eu un grand succès ; c'était le premier plat à se vider, car c'était léger et frais ! J'ai trouvé l'idée dans le magazine "cuisine conviviale n° 27" mais j'y ai apporté quelques petites modifications. Ingrédients pour 30 pièces environ...
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Pour ma toute première charlotte, je ne suis pas mécontente du résultat. OK, côté design, j'aurais pu faire un peu mieux, mais c'était très bon, malgré tout. Ingrédients pour 6 personnes : 1 paquet de biscuit à la cuillère 400 gr de fruits rouges surgelés...
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Très sympa pour un repas sur le pouce. Ingrédients pour 4 personnes: 4 petits pains à cuire 100 gr d'olives vertes 30 gr de câpres 10 cornichons 1/2 pot de mascarpone 3 càs de persil haché 4 càs de tapenade noire poivre Préchauffer le four à 220°. Terminer...
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Si vous aimez les recettes à base de feuilles de brick, vous allez adorer ce qui suit : Ingrédients : 8 feuilles de brick 3 belles courgettes 60 gr de pignons de pin 250 gr de ricotta 2 oeufs 50 gr de parmesan râpé sel, poivre quelques brins de persil...
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