Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Ingrédients pour 5 à 6 boules : 300 gr de cerises 70 gr de sucre en poudre 1/2 citron 2 càs de kirsch (facultatif) Laver et dénoyauter les cerises. Les mixer avec le sucre. Rajouter le jus du demi citron. Verser dans la sorbetière, rajouter le kirsch...
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Une excellente brochette toute en saveur pour bien commencer l'été. Vous pourrez l'accompagner d'une sauce au beurre de cacahuète. ( recette ici ). Ingrédients pour 4 brochettes : 4 blancs de poulet 100 gr de cacahuètes grillées 120 gr de fromage blanc...
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Trop bon, à tester absolument ! Ingrédients pour le biscuit : 180 gr de beurre 130 gr de farine 100 gr de maïzena 1 sachet de levure 4 oeufs 200 gr de sucre Pour la crème de basilic : 20 cl de crème fraiche épaisse 3 càs de sucre glace 10 feuilles de...
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Ingrédients pour 4 croques : 8 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon italien 4 fines tranches de maroilles 4 tranches de tomate 1 champignon de paris frais moutarde aneth Préchauffer l'appareil à croques. Etaler 4 tranches de pain de mie, les tartiner...
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Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte brisée : 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel 3 cl d'eau Pour la garniture : 500 gr d'asperges 2 belles tomates 5 càs de fromage blanc 50 gr de St moret 3 càs de parmesan 1 pointe de couteau...
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Depuis quelques temps, je vois pas mal de cheesecake "fleurir" sur les blogs, les uns plus originaux que les autres. C'est pourquoi j'ai eu envie d'essayer avec des poireaux. C'était super bon, mais un conseil, ne faites pas comme moi, qui lis les recettes...
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Ce titre peut paraitre surprenant, et pourtant c'est vrai. Avec cette recette, on obtient une bonne pâte croustillante avec du fromage fondu et par-dessus, des tomates et du jambon froid. Je vous conseille de l'essayer. Ingrédients pour 6 tartelettes...
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Ingrédients pour 10 roulés : 5 feuilles de brick 12 portions de vache qui rit (ou tout autre fromage fondu) quelques feuilles de menthe 10 gr de beurre Préchauffer le four à 200°. Ecraser le fromage à l'aide d'une fourchette et mélanger avec la menthe...
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Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de tagliatelle 1 boite de tomates pelées 10 anchois 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 dizaine d'olives vertes 1 càs de pignons de pin huile d'olive persil sel Porter une casserole d'eau salée à ébullition...
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Voilà ma dernière acquisition ; une sorbetière ! je peux enfin faire des glaces et sorbets avec de bons fruits, comme dans cette recette, avec les fraises de mon jardin ! et comme aujourd'hui il a fait super chaud (32°), ce petit dessert était le bienvenu....
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