Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Ca y est, nos vacances sont arrivés, nous partons demain au ski ... et ce pour 15 jours ! Mais je n'ai pas voulu partir sans une dernière petite recette ; une verrine de pâtes sortie de mon imagination ! Ingrédients pour 2 verrines : 100 gr de pâtes 2...
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Aujourd'hui je vous propose une recette issue du blog de Mary Athènes, qui nous a proposé un jeu : Invitez la Grèce dans votre cuisine. Vous trouverez le lien du jeu par ici. Et c'est avec plaisir que j'ai fait cette excellente recette. Ingrédients :...
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C'est une excellente recette légèrement pimentée, aux saveurs indiennes. Ingrédients pour 4 personnes : 3 escalopes de poulet 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre 1 citron non traité 1 petit piment rouge 2 càs de garam masala huile d'olive chapelure...
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Un petit repas rapide et sympa à préparer. Ingrédients pour 2 papillotes : 100 gr de queue de lotte 100 gr de saumon frais 20 cl de crème fraîche 2 càc de curry en poudre Préchauffer le four à 210°. Répartir le saumon et la queue de lotte coupés en morceaux...
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Dans la série invention, je vous propose ce velouté aux carottes mixées avec des escalopes de poulet. La texture est excellente quoi que un peu surprenante. C'est à mi-chemin entre la soupe et la purée. Mais le résultat est très bon. Ingrédients pour...
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Pour clore un repas chinois, voici la recette des beignets de bananes flambés. Ingrédients pour 4 personnes : 4 bananes 130 gr de farine 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 10 cl d'eau sucre en poudre alcool de riz huile pour la friture Eplucher les...
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La nouvelle année chinoise commencera le 26 janvier 2009. Quoi de mieux que de se mettre dans l'ambiance avec une bonne recette de porc sauté aux pousses de bambou. Ingrédients pour 4 personnes : 4 steacks de porc 200 gr de pousses de bambou en boite...
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Une recette qui sort de mon imagination et qui, à ma grande surprise était excellente. Ingrédients pour 2 cocottes : 4 belles pommes de terre 4 tranches de jambon italien 1 chabichou du poitou 1 morceau de gingembre 20 cl de crème fraîche 2 oeufs poivre...
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Avec ce temps très froid, qui n'a pas une envie d'évasion, de prendre l'avion et de se retrouver sur une plage de sable blanc ? Malheureusement, ce ne sera pas possible pour un grand nombre d'entres nous. C'est pourquoi je vous y emmène, le temps d'une...
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Décidemment, le froid est toujours bien présent. Alors on continue à se réchauffer avec un excellent velouté. Ingrédients pour 4 personnes : 300 gr de champignons de paris 150 gr de champignons crème 2 càs d'huile d'olive 1 échalotte 250 ml d'eau avec...
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