Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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Ingrédients pour 4 personnes : 2 càs d'huile d'olive 2 pommes de terre de taille moyenne 1 kg de potiron 1 cube de bouillon de légumes pour 1 litre d'eau 1 petite boite de chataignes 20 cl de crème fraiche Faire chauffer un litre d'eau avec le cube de...
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Voici les sapins de noël façon Wombi ! Picasso n'aurait pas fait mieux ... Ingrédients pour 8 verrines : 4 cornets à glace 12 carrés d'after eight 100 gr de chocolat noir 2 tubes de smarties Pour la crème au chocolat : 10 cl de lait 15 cl de crème fraîche...
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Ingrédients pour 4 : 4 cailles prêtes à cuire 1 pomme 2 càs de vinaigre de xérès 20 cl de crème fraîche quelques branches d'estragon un peu de beurre sel, poivre 1 càc de mélange 4 épices (ducros) Vous ne trouvez pas qu'elle a fière allure, ma p'tite...
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On cherche souvent des recettes compliquées, longues à faire, alors que le plus simple est très souvent le meilleur. C'est pourquoi je me suis décidée à faire une quiche lorraine. Ingrédients : 1 pâte brisée 2 oignons 100 gr de lardons fumés 3 oeufs 400...
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Grâce aux excellents conseils de mon amie Coriandre, je me suis lancée dans la préparation de mon premier foie gras maison. Vous pourrez suivre sa recette pas-à-pas sur son blog par ici . Ingrédients pour 4 personnes : 1 foie gras cru et éveiné de 400...
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Voilà une recette qui va vous surprendre, comme elle m'a surpris lorsque je l'ai vu dans une émission TV. Mélanger du jambon avec de la banane, cela m'a paru inconcevable. Mais le temps passant, j'ai de plus en plus eu envie d'essayer. Et je suis vraiment...
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Ingrédients pour 4 personnes : 700 gr de pommes de terre 2 oignons 1 oeuf 2 boules de mozzarella 4 tomates allongées 3 càs de farine 4 tranches de blancs de poulet sel, poivre huile d'olive un peu d'aneth pour la déco. Eplucher les pommes de terre, les...
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En lisant le titre, on peut être tenté de grimacer et pourtant c'est excellent ! Ingrédients pour 4 chaussons : 1 pâte feuilletée 1 pomme 100 gr de munster 2 càc de cumin en poudre 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à 210°. Etaler la pâte et découper...
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Un petit dessert pour clore le repas ... Ingrédients pour 4 verrines : 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 90 gr de sucre 6 jaunes d'oeufs 3 càs de cacao en poudre 1 banane 1 pomme quelques framboises (j'ai pris des surgelées) Faire chauffer...
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Comme vous le savez, au début du mois j'ai passé quelques jours à Bruxelles. Bien sûr, j'y ai gouté les spécialités en l'occurence la carbonnade flamande. C'est un peu comme un bourguignon, sauf que la viande est cuite dans de la bière. Je n'aime pas...
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