Des recettes simples, rapides et sympas à faire. Le tout a été testé et approuvé par Wombi.
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BROWNIES Ingrédients : 100 gr de beurre 400 gr de chocolat noir 4 oeufs 200 gr de sucre 1 sachet de sucre vanille 1 pincée de sel 100 gr de noix 150 gr de farine Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes et laisser tiédir. Préchauffer le four...
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LAPIN DE PAQUES Ingrédients pour 2 lapins : 6 oeufs 200 gr de sucre semoule 200 gr de farine Préchauffer le four à 180°. Fouetter un oeuf entier et 5 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée. Bien mélanger....
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FOUGASSE A LA RICOTTA ET AU PESTO Ingrédients : 200 gr de ricotta 1 bouquet de basilic 2 càs de pignons de pin 2 gousses d'ail 50 gr de parmesan 25 cl d'huile d'olive sel, poivre gros sel 400 gr de farine 25 gr de levure boulangère sel Pour préparer la...
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GATEAU AU CHOCOLAT Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 4 oeufs 180 gr de sucre glace 65 gr de poudre d'amandes 80 gr de farine 1 pincée de sel 20 gr de sucre semoule Couper le chocolat et le beurre en morceaux et faire fondre au micro-ondes...
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TARTINES AU THON Ingrédients pour 4 tartines : 1 boite de thon (400 gr) 1/2 concombre 4 tomates cerises 1 càs de mayonnaise ou sauce tartare 1 càc de moutarde 4 tranches de pain de campagne persil sel Eplucher le concombre et le couper en rondelles. Laver...
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VERRINE A L' ANANAS Ingrédients pour 4 verrines 1 boite d'ananas de taille moyenne 150 gr de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche semi épaisse 1 blanc d'oeuf Couper les tranches d' ananas en petits morceaux. Bien les égoutter. En prendre la moitié et...
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BLANQUETTE DE BOEUF A LA PAPAYE Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de collier de boeuf en morceaux 1 papaye 1 botte de carottes 2 poireaux 1 oignon 200 gr de champignons de Paris 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème fraîche 1 verre de vin blanc 1 càs de maïzena...
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Tout d'abord, je voudrais remercier tous ceux qui régulièrement viennent sur mon blog, y laissent des commentaires et par la même occasion, font vivre mon blog. Mais aujourd'hui, j'ai décidé de faire une pause au milieu de toutes ces recettes, et de vous...
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BOULETTES AU POULET Ingrédients pour 40 boulettes environ 300 gr d'escalope de poulet 50 gr de chapelure 60 gr de parmesan 1 oeuf 1 càs d'huile Hacher le poulet si vous disposez d'un hachoir (ou d'une machine) à viande, sinon commander le poulet haché...
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GALETTES DE POTIRON Ingrédients pour 2 personnes : 1 kg de potiron 2 oeufs 50 gr de farine 2 càs de lait 1 oignon 1 morceau de gingembre sel, poivre huile Porter de l'eau salée à ébullition. Peler et couper le potiron en cubes, le cuire 10 mn dans l'eau....
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